همانطور که می دانید قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها در بین مردم کشورهای مختلف است که مردم کشورهای عربی آن را به شیوه ای خاص آماده و سرو می کنند. در واقع از زمان های قدیم مردم کشورهای عربستان و امارات از دله قهوه به منظور دم کردن انواع قهوه و چای استفاده کرده و با قرار دادن دله بر روی اجاق، گاز یا شعله قهوه های سنتی و خوشمزه ای آماده می کردند و این شیوه همچنان ادامه دارد.
دله قهوه اصلی
آماده سازی قهوه یا چای تلخ و ترکیب آن با مقداری شکر و دم کردنش در دله قهوه برای مردم عرب بسیار لذت بخش است؛ دله قهوه در ابعاد مختلف 300 سی سی، 400 سی سی، 0.5 لیتر، 1 یا 2 لیتر موجود بوده و برای خروج قهوه مجرایی هلالی و منقاری شکل طراحی شده است. بدنه ی دستگاه برنزی بوده و بر روی آن حکاکی های زیبایی دیده می شود و از آنجایی که عرب ها عاشق زیورآلات طلایی هستند دله قهوه نیز مطابق با سلیقه ی آن ها تولید می شود.
بویلر آب جوش 12 لیتر
به دلیل اتصال مستقیم این دستگاه به لوله کشی آب شهری، همیشه آب جوش داخل دستگاه آماده است و حتی در زمان کم شدن آب جوش به صورت خودکار آب وارد مخزن می شود؛ این دستگاه در ابعادی به طول 24، عرض 190 و ارتفاع 58 سانتی متر طراحی و عرضه شده است. بویلر آب جوش 12 لیتردر هر ساعت توانایی به جوش آوردن 25 لیتر آب را دارد و همانطور که اشاره کردیم به آب شهری متصل می شود؛ این دستگاه منبع تحت فشار داشته و المنت 2 کیلووات بر ساعت دارد.
بویلر آب جوش 10 لیتری
بویلر یک دستگاه تحت فشار بوده که از آن به منظور جوشاندن آب با سرعت بالا در ظرفیت های مختلف و دمای دلخواه استفاده می شود؛ به دلیل اینکه بویلر تحت فشار است آب به شکل اتوماتیک وارد دستگاه شده و در صورت خروج آب جوش، به سرعت آب تامین خواهد شد. فشار این دستگاه 0.1 بوده و آب جوش با فشار از دستگاه خارج می شود. این بویلر ابعادی به طول 24، عرض 19 و ارتفاع 58 سانتی متری داشته و همانطور که از نام این دستگاه مشخص است دارای 2 شیر می باشد. این بویلر کاملا برقی بوده و قادر است در ساعت 35 لیتر آب را جوش آورد؛ توان مصرفی المنت این دستگاه 2.5 کیلووات است و گنجایش مخزن آن نیز 12 لیتر میباشد.
قهوه ساز شنی عربی
این دستگاه دارای المنت بوده و با سنگ ریز یا شن پوشانده شده است؛ حرارت و گرمای المنت باعث داغ شدن شن شده و می توان از این حرارت برای آماده کردن قهوه با دله استفاده کرد. در واقع این دستگاه همراه با دله استفاده شده و نمای آن برنجی یا برنزی بوده و برای همین هم ظاهری زیبا و جذاب دارد؛ از قهوه ساز شنی عربی می توان در کافی شاپ، کافه ها، قهوه خانه های سنتی و به طور کلی آماده سازی قهوه هایی خوشمزه و باکیفیت استفاده کرد.
:: بازدید از این مطلب : 5
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0